<p>JAKARTA — Dapur adalah area penting di rumah yang membutuhkan perhatian. Hal ini karena dapur merupakan tempat untuk mengelola dan mengolah makan, sehingga harus dipastikan kebersihannya.</p><p>Namun, dapur yang terlihat bersih belum tentu bebas dari bakteri. Banyak orang tidak sadar bahwa peralatan dapur yang digunakan setiap hari bisa jadi tempat berkembang biaknya mikroorganisme berbahaya seperti <i>E. coli, </i><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/archive?q=salmonella"><i>Salmonella</i></a><i>,</i> hingga jamur.</p><p>Oleh karena itu, pastikan kamu selalu membersihkan dan mengganti beberapa peralatan dapur seperti berikut ini agar tidak menimbulkan penyakit.</p><p>BACA JUGA: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/mengungkap-5-penguasa-bisnis-minyak-goreng-di-indonesia">Mengungkap 5 Penguasa Bisnis Minyak Goreng di Indonesia</a></p><h2>Peralatan di Dapur yang Menimbun Banyak Bakteri Berbahaya</h2><h3>Spons dan Lap Cuci Piring</h3><figure class="image"><img src="https://ik.trn.asia/uploads/2026/07/1783487963191.jpeg"><figcaption>Peralatan di Dapur yang Menimbun Banyak Bakteri Berbahaya: Spons dan Lap Cuci Piring</figcaption></figure><p>Seperti yang dilansir dari The Indian Express, spons dan lap cuci piring sangat mudah tertempel sisa-sisa makanan serta cenderung lembap. Inilah kondisi yang ideal bagi bakteri untuk berkembang biak.</p><p>Ironisnya, spons ini justru digunakan untuk membersihkan meja <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/archive?q=dapur">dapur</a> yang justru bisa menyebarkan bakteri ke berbagai permukaan dapur jika tidak dibersihkan dengan benar.</p><p>Bahkan, beberapa penelitian menyebutkan adanya temuan bakteri <i>E. coli</i> dan <i>Salmonella</i> di spons dapur.</p><p><strong>BACA JUGA: </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/7-makanan-ini-sekarang-berisiko-untuk-dikonsumsi-hati-hati"><strong>7 Makanan Ini Sekarang Berisiko untuk Dikonsumsi, Hati-hati!</strong></a></p><h4>Pembuka Kaleng</h4><p>Pembuka kaleng memang kerap diabaikan saat mencuci peralatan dapur. Padahal, sisa makanan dari kaleng tersebut bisa menempel pada pisau dan roda pembuka kaleng sehingga menjadi tempat berkembangnya bakteri.</p><h3>Karet Penyegel Blender</h3><figure class="image"><img src="https://ik.trn.asia/uploads/2023/11/1700437035470.jpeg"><figcaption>Peralatan di Dapur yang Menimbun Banyak Bakteri Berbahaya: Karet Penyegel Blender</figcaption></figure><p>Karet penyegel atau gasket pada blender termasuk area yang sering jadi tempat berkembang biaknya bakteri.</p><p>Hal ini karena sisa makanan dan air mudah terselip di sela-sela karet tersebut. Kalau karet itu tidak segera dibersihkan secara menyeluruh, maka bakteri bisa mengkontaminasi makanan atau minuman yang diolah berikutnya.</p><p>BACA JUGA: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/10-makanan-yang-sebaiknya-dihindari-untuk-sarapan-bikin-cepat-lapar"><strong>10 Makanan yang Sebaiknya Dihindari untuk Sarapan, Bikin Cepat Lapar!</strong></a></p><h3>Spatula Karet</h3><p>Spatula yang berbahan karet terutama yang terdiri dari beberapa bagian bisa menyimpan sisa makanan di celah-celah kecil yang sulit terlihat.</p><p>Kalau spatula karet ini tidak dibersihkan dengan baik, maka area tersebut menjadi tempat berkembangnya bakteri.</p><h3>Talenan</h3><figure class="image"><img src="https://ik.trn.asia/uploads/2026/03/1773715509049.jpeg"><figcaption>Peralatan di Dapur yang Menimbun Banyak Bakteri Berbahaya: Talenan</figcaption></figure><p>Talenan kerap digunakan untuk memotong daging mentah. Oleh karena itu, penggunaan talenan bisa menimbulkan risiko tinggi penyebaran bakteri.</p><p>Bakteri bisa bersembunyi di bekas goresan pisau pada permukaan talenan. Kalau talenan yang sama digunakan untuk memotong sayur atau buah tanpa dibersihkan sampai bersih terlebih dahulu, bisa terjadi kontaminasi silang.</p><p>BACA JUGA: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/7-buah-yang-langsung-menghidrasi-tubuh-saat-cuaca-panas-seperti-sekarang"><strong>7 Buah yang Langsung Menghidrasi Tubuh Saat Cuaca Panas Seperti Sekarang</strong></a></p><h3>Gagang Kulkas</h3><figure class="image"><img src="https://ik.trn.asia/uploads/2026/01/1767924524279.jpeg"><figcaption>Peralatan di Dapur yang Menimbun Banyak Bakteri Berbahaya: Gagang Kulkas</figcaption></figure><p>Walau sering disentuh, gagang kulkas adalah area di dapur yang kerap terlupakan saat membersihkan dapur.</p><p>Padahal, tangan yang tidak bersih bisa memindahkan bakteri ke permukaan tersebut.</p><p>Maka dari itu, jangan lupa untuk mengelap gagang kulkas setiap hari menggunakan cairan desinfektan atau cairan pembersih khusus lainnya.</p><h3>Mesin Pembuat Kopi atau Coffee Maker</h3><p>Siapa bilang coffee maker selalu steril dan bersih? Padahal, mesin pembuat kopi bisa kotor terutama di wadah penampung airnya.</p><p>Wadah penampung air tersebut bisa menjadi tempat tumbuhnya jamur dan bakteri kalau kamu jarang membersihkannya.</p><p>Itu tadi beberapa peralatan di dapur yang diam-diam menjadi sarang bakteri berbahaya. Waspada!</p><blockquote><p>Tulisan ini telah tayang di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/7-alat-di-dapur-ini-diam-diam-jadi-sarang-bakteri-berbahaya-untuk-kesehatan">balinesia.id</a> oleh  pada 08 Jul 2026 &nbsp;</p></blockquote>

JUSTINA.png

Makanan, Kulkas

7 Alat di Dapur Ini Diam-diam Jadi Sarang Bakteri Berbahaya untuk Kesehatan

Sering dianggap remeh, beberapa peralatan di dapur yang diam-diam menjadi sarang bakteri berbahaya. Waspada!

7 Peralatan Dapur yang Diam-diam Jadi Sarang Bakteri Berbahaya