Kolaborasi Punten Pacitan, Sambal Terasi dan Tempe Benar-Benar Bikin Ngiler
- Punten, Kenikmatan Kuliner Pacitan
Amirudin Zuhri
Author
PACITAN-Punten merupakan makanan khas daerah Pacitan. Pada masa lalu, makanan ini dibuat ketika masa panen sedang berlangsung. Akhirnya makanan tersebut juga akan dibagikan ke tetangga sekitar sebagai bentuk rasa syukur atas hasil yang sedang dipanen.
Sebenarnya Punten ada di beberapa daerah di Jawa Timur, tetapi di Pacitan makanan ini memiliki kekhasan tersendiri. JIka di beberapa daerah lain punten disajikan dengan pecel. Maka di Pacitan Punten disajikan dengan sambal terasi, tempe goreng, dan juga tahu goreng.
- Tak Usah Panik, Begini Cara Hapus Malware dari Ponsel Android
- Indonesia-Thailand Bentrok di Final Piala AFF 2020: Paling Produktif Vs Paling Tangguh
- Peluang Bisnis Menarik, Ternak Domba Modern dan Tanpa Bau Pesing
Punten dibuat dari beras dan santan. Cara membuatnya mirip dengan membuat nasi uduk namun yang membedakan nasi sudah yang sudah matang akan ditumbuh halus dan dibentuk atau dicetak
Punten cocok dimakan ketika sarapan karena meski terbuat dari santan kuliner ini tidak terlalu berat untuk dimakan pagi hari. Terlabih lagi punten tempe serta tahu yang disajikan hangat sangat cocok untuk menemati pagi hari anda
Penasaran dengan rasanya? Silahkan coba pasti anda tidak akan kecewa.